PRO Вино_ PRO Пиво
Специализированный ресурс, объединяющий экспертизу в сегментах тихих и игристых вин, пивоваренной продукции и хмеля — стратегического сырья, определяющего органолептический профиль и технологическую карту производства.
Игристые вина
Пиво
Хмель
Уважаемые коллеги, партнёры и единомышленники!
Меня зовут Екатерина Винокурова. Я — финансовый аналитик по нишевым агрокультурам и отраслям АПК, аналитик в крупном аграрном банке страны, в недавнем прошлом — генеральный директор НКО «Национальный Союз Производителей Пива и Напитков» (НСППиН).
Этот раздел создан для собственников активов, технологов, инвесторов и отраслевых экспертов, вовлечённых в глубинные процессы российской алкогольной индустрии.

Для кого
Профессиональная аудитория
В фокусе
Язык цифр и технологий
Здесь нет поверхностной дегустационной риторики. Основа материалов — практическая отраслевая аналитика:
Биотехнологические регламенты
Нормативно-правовые акты
Налоги и таможня
Инновационные технологии
Цифровизация
Масштабирование производств
Переработка сырья
Профессиональный бэкграунд
Три опоры профессионального подхода
Государственное управление и GR в АПК
Руководящие позиции в Минсельхозе России, ФГБУ «Росинформагротех» и РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева. Практическое знание архитектуры государственного аппарата и механизмов нормативного влияния.
Финансово-кредитная аналитика
Опыт работы в банках топ-10 — Россельхозбанке, ВЭБ, ВТБ и Сбербанке — для структурирования инвестиционных проектов и работы с целевыми субсидиями.
Фундаментальное образование
Три диплома о высшем образовании: экономика и GR, юриспруденция, переработка бродильных производств и виноделие. Дополнительно — профильные курсы по технологии брожения, дистилляции и энологии.
Полный цикл поддержки
GR, PR, финансы и технологии для предприятий отрасли
Сервисное предложение для предприятий, экспертов рынка АПК и перерабатывающих производств.
Медиапродвижение и спецпроекты
Экспертные материалы о производственных площадках, терруарах и авторских технологиях в MAX, Telegram-канале и на официальном сайте.
Отраслевой конкурсный менеджмент
Аудит качества, подготовка пакета документов и номинирование продукции на российские и международные профессиональные дегустации.
GR-консалтинг
Выстраивание рабочего диалога с Минсельхозом, Минпромторгом, Минцифры, Минобрнауки России, Росалкогольтабакконтролем и другими регуляторами.
Государственный учёт и маркировка
Практическое сопровождение интеграции с ЕГАИС и системой «Честный ЗНАК», актуализация процессов под требования ГОСТов и ТР ТС.
Финансовый инжиниринг
Разработка бизнес-планов, аудит инвестиционных проектов, содействие в открытии кредитных линий и получении государственных субсидий.
Технологический аудит
Подбор оборудования, оптимизация рецептур, включая работу с хмелевой составляющей, контроль процессов брожения и розлива.
Корпоративное обучение
Организация практических семинаров и вебинаров для технологов, руководителей и управленческих команд.
Сотрудничество
Открыты для сильных отраслевых проектов
Платформа открыта для экспертных мнений, глубинной аналитики, корпоративных новостей и рекламных интеграций. Условия сотрудничества обсуждаются индивидуально, исходя из бизнес-задач.
Следите за обновлениями — вместе будем системно развивать российский алкогольный сектор на высоком профессиональном уровне.