Новый подход к управленцам гостиничных предприятий. «Новая Формация» и практико-ориентированные научные исследования кадрового менеджмента индустрии гостеприимства как пересмотр существующих бизнес-моделей

Общественная организация «Новая Формация» является не только сообществом, объединяющим, защищающим предпринимателей, но и площадкой для реализации долгосрочных национальных интересов, проводя научные исследования практической деятельности гостиничного сектора и вырабатывая новые практико-ориентированные эффективные подходы в области кадрового менеджмента.

Гостиничный бизнес в России преподносит ожидаемые и неожиданные сюрпризы, очерчивая новую траекторию развития. Безусловно, государственная поддержка в рамках реализации национального проекта «Туризм и гостеприимство» кардинально помогла взлететь внутреннему туризму и бизнесу, однако геополитическая ситуация, высокая межрегиональная конкуренция и, самое главное, налоговые реформы и изменения в части государственного регулирования не перестают ставить новые и новые задачи перед индустрией.

Стоит отметить, что несмотря на реформы в части налогов и финансов, классификации средств размещения, которая выводит из «тени» нелегальный бизнес, острее и острее становится проблема вечная кадров, точнее их отсутствия и уменьшения числа вовлеченных специалистов в индустрии. И если искусственный интеллект и технологии, автоматизация могут оптимизировать многие внутренние процессы, то «штурвал» корабля под названием «гостиничное предприятие» искусственный интеллект взять никогда не сможет, заменив реального опытного управленца.

Именно нехватка грамотных управленческих кадров — главная «боль» бизнеса на сегодняшний день. Если после пандемии предприятия брали на работу людей без опыта, закрывая востребованные вакансии на различных уровнях, взращивали своих менеджеров и управленцев, то сейчас, после волны реформ и полнейшей легализации бизнеса, найти компетентных руководителей стало еще сложнее. С чем это связано?

Некоторое время назад существовал тренд на поиск руководителей без большого опыта, но с развитыми личными качествами и легкообучаемостью. Знания законодательной базы можно было наверстать на доступных курсах и программах обучения, в том числе бесплатно предоставляемых в рамках государственной поддержки.

Сейчас, когда необходимо уже маневрировать между контрольно-надзорными мероприятиями, статьями Кодекса об административной ответственности, увеличением штрафов в области защиты персональных данных, антитеррористической защищенности, повышением операционных затрат, в том числе и комиссий агрегаторов, одних мягких гибких навыков не хватает.

Именно опыт, четкое знание способов оптимизации и контроль затрат, знание бюджетирования, умение грамотно анализировать финансовые показатели с учетом резко меняющихся горизонтов планирования, экстренное решение точечных ситуаций — на сегодняшний день являются главными востребованными навыками.

Не стоит отрицать эффект, который создает геополитическая ситуация, когда резко отменяющиеся брони сокращают глубину бронирований, групповые брони слетают в связи с задержками в аэропортах и вражескими атаками. Бизнес штормит и не на шутку!

Подход собственников, владельцев бизнеса остается тот же, а где-то и жестче, с увеличением общей и личной тревожности. Управленцы, наемные сотрудники, генеральные менеджеры также испытывают напряжение, являясь буфером между собственниками, волнующимися сотрудниками, операционной деятельностью и непредсказуемыми факторами, отягощающими деятельность гостиничных предприятий.

Именно поэтому пересмотр роли управленцев, уровней оплаты труда, стимулирования генеральных директоров и менеджеров средств размещения в инновационно-ориентированной экономике является на сегодняшний день ключевым и совершенно естественным.

Учитывая данные изменения, Председателем Комиссии по туризму и гостеприимству ООО МСП «Новая Формация», экспертом по классификации, организации и управления гостиничными предприятиями Киселевой Риммой Фаридовной была разработана новая модель позиционирования, подготовки и продвижения управленческих кадров гостиничного менеджмента, которая вылилась в научное диссертационное исследование на соискание ученой степени кандидата экономических наук под руководством профессора Елены Иосифовны Лазаревой, доктора экономических наук, профессора, Почетного работника сферы образования РФ, заведующей кафедрой инновационного и международного менеджмента «Южного Федерального Университета».

Необходимость изменения восприятия управленца для наращивания его ценности в системе деятельности гостиничного предприятия позволит иначе взглянуть владельцам бизнеса на взаимодействие и производственные процессы.

Время человекоцентричного подхода к кадровому менеджменту перешло на новый уровень, подсветив необходимость восприятия и оценки опыта, навыков, знаний руководителей гостиниц как один из главнейших инвестиционных вложений, а самих руководителей, компетентных и опытных профессионалов, как «со-владельцев» гостиничного бизнеса с «инвестициями» в виде интеллектуального капитала.

Данный подход позволит пересмотреть ценность управленцев на кадровом рынке, уровень оплаты труда, а также в целом сплотить предпринимателей и сотрудников, которые «вывести» гостиничные предприятия могут теперь на конкурентном рынке к достойным финансовым показателям только совместными усилиями.

Не так давно были опубликованы результаты научных исследований в 5 выпуске научного издания «Национальные интересы: приоритеты и безопасность», в котором производилась апробация и оценка нового подхода. Примечательно, что исследование проводилось в средствах размещения Чувашской Республики «Дом туриста» и апарт-отель «Республика» под управлением Грин Дмитрия Валерьевича.

Стоит подчеркнуть, что именно в Чувашской Республике недавно «Новая Формация» проводила выездное совещание членов правления с участием представителей Правительства региона.

Важно, что заместителю председателя Правительства Чувашии Николину Олегу Николаевичу была представлена Киселевой Риммой, Председателем Комиссии по туризму, новая структурная модель управления туризмом региона, конкретные инициативы по развитию отельного сектора, а также сразу после заседания проведены первые мероприятия, которые стали точкой притяжения и объединения управленческих кадров отелей г. Чебоксары, подсветив рассматриваемую в диссертационном исследовании проблему позиционирования и восприятия управленческих кадров и ценности их на рынке.

Новая соинвестиционная HRM-теория (модель партнерства управленца и владельца гостиничного бизнеса в принятии инвестиционного решения), разработанная Киселевой и Лазаревой, выделяет управляющего как особый соинвестиционный уникальный ресурс бизнес-процессов организации, строящихся на партнерстве владельца гостиничного бизнеса и управляющего (генерального менеджера) — человека с особой ценностью, а также подразумевает диверсификацию инвестиционных портфелей обеих сторон.

При стандартной схеме, где управленец стоит ниже владельца по иерархической лестнице, ограниченное управление, часто слишком широкая и неэффективная организационная структура, отсутствие мотивации и инициативности со стороны управленческих кадров рождают стагнацию бизнес-процессов и низкую экономическую эффективность предприятия.

Управляющий, работающий по найму, не в полной мере осмысливает свою профессиональную ценность и ценность бизнес-процессов предприятия как ресурс-фундамент профессионального роста.

Заложенная же авторами, Киселевой и Лазаревой, в модель человекоцентричная методология делает основной акцент на ценности человека (управленца) для гостиничного предприятия (владельца бизнеса) и на рассмотрении равноправного партнерства управленца и владельца бизнеса в менеджменте его развития, вследствие чего субъектами управления становятся два партнера-инвестора в бизнес-процессы организации — управляющий и владелец, а объектами управления — отделы и службы, персонал, финансовая деятельность и операционные бизнес-процессы.

Соинвестирование при этом трактуется в классической экономической теории как форма капиталовложения, при которой несколько инвесторов объединяют свои ресурсы для финансирования одного проекта.

Таким образом, именно опыт, навыки, профессиональные узкоспециализированные знания становятся особо ценными на рынке труда и позволяют грамотно маневрировать в новых социально-экономических условиях, направляя гостиничное предприятие и удерживая его «на плаву».

Стоит отметить, что именно Грин Дмитрий Валерьевич планирует возглавить Ассоциацию отельеров Чувашской Республики, что станет прекрасной возможностью донести до практического рынка и владельцев, инвесторов новый подход, ценность опыта, а также переосмысление уровня оплаты труда и способов удержания управленческих кадров гостиничных предприятий в индустрии.

In this article